Жироуловитель для канализации
Изготовим жироуловитель для канализационной системы по расходу стоков и условиям монтажа.
Жироуловители из полипропилена
Жироуловитель нужен там, где вместе с водой в канализацию смывается жир. В трубах он остывает, налипает на стенки и со временем перекрывает сечение, а в септике и на очистных сооружениях мешает биологической очистке. Ёмкость перед сетью даёт стоку успокоиться, жир поднимается наверх и остаётся в корпусе до очистки. Мы изготавливаем такие ёмкости с 1998 года в собственном цехе в Сумах.
В разделе три решения, которые различаются нагрузкой и местом монтажа: компактный корпус под мойкой, жироуловитель на канализационной линии здания и установки для заведений общепита, столовых и пищевых цехов. Ниже объясняем, как понять, какой вариант подходит вашему объекту, и что подготовить для расчёта.
Изделия раздела
Чем отличаются три варианта
Модель под мойку ставится у одной точки сброса и обслуживается самим пользователем: открыл крышку, снял слой жира. Жироуловитель на канализацию принимает воду от нескольких точек сразу, его часто заглубляют на участке и откачивают машиной через горловины. Установки для общепита считают по составу кухонного оборудования и самому загруженному часу; обычно у них несколько камер и отдельная зона для остатков еды.
- одна-две мойки и умеренный сброс — вариант под мойку;
- несколько точек на общем выпуске здания — жироуловитель на линию;
- посудомоечные машины, поток посуды, пищевой цех — решение для кафе и столовых.
От чего зависит размер
Размер выбирают по пиковому сбросу — сколько воды приходит за самый напряжённый промежуток работы, а не по площади помещения. На отделение жира влияет и температура: горячая вода с моющими средствами держит его в эмульсии, и корпусу нужен больший объём, чтобы поток успел остыть. Поэтому при подборе мы расспрашиваем, что именно подключено к линии и в каком режиме оно работает.
Место установки и доступ для обслуживания
Внутри здания корпус ставят под мойкой, в подсобке или подвале — там он защищён от мороза, но нужны плотная крышка и вентиляция. Снаружи жироуловитель обычно заглубляют, а над землёй оставляют люки; здесь имеют значение грунтовые воды, проезд машин и подъезд ассенизатора.
Какой бы вариант ни был выбран, жир придётся регулярно удалять. Если к крышке или люку неудобно подобраться, очистку начинают откладывать, и ёмкость перестаёт работать. Поэтому доступ для обслуживания закладываем в конструкцию с самого начала.
Частые вопросы
Можно ли обойтись без жироуловителя, если промывать трубы горячей водой?
Горячая вода растапливает жир лишь на время: дальше по трубе он снова остывает и оседает, только уже в колодце или наружной сети, где засор устранять сложнее. Промывка помогает убрать отложения, но не заменяет ёмкость, которая задерживает жир у источника.
Из чего делают корпус и почему не из металла?
Мы используем листовой полипропилен и полиэтилен, швы выполняем экструзионной сваркой. Пластик не ржавеет от жиров, моющих средств и органических кислот из остатков еды. Металлическому корпусу в той же среде нужна защита от коррозии, и со временем он всё равно начинает ржаветь по швам.
Вы устанавливаете жироуловители?
Да, организуем доставку и монтаж по Украине. Для подземной установки заранее уточняем грунт, глубину трубы и подъезд к месту, для варианта в помещении — размеры проёмов и куда выводится вентиляция. Если монтаж выполняет ваш подрядчик, передаём ему схему патрубков и горловин.
Что подготовить перед обращением?
Перечень мест, откуда идёт жирная вода, диаметр и глубину трубы, примерный режим работы кухни и фото места, где планируется установка. Этого достаточно для первичного подбора; остальное уточняем в разговоре и согласовываем до производства.